Beschrijving

Biologische olijfolie extra vergine 250ml (ook wel extra virgin of extra vierge genoemd) is gemaakt van 100% biologische olijven.

Met de perfecte balans tussen smaak en organoleptische eigenschappen.

Deze olie heeft fruitige smaak van gemiddelde intensiteit, met delicate plantaardige tonen van groene olijven en geel fruit in perfecte harmonie met een aangenaam zoete, licht bittere en kruidige noot.

De 100% biologische olijfolie krijgt een nog nauwkeuriger selectie om er zeker van te zijn dat er geen pesticiden zijn gebruikt voor of tijdens de oogst. De olie wordt rechtstreeks verkregen uit olijven geteeld in gecontroleerde biologische boerderijen en uitsluitend met mechanische middelen verwerkt. Dit zorgt voor de beste kwaliteit.

Dankzij zijn extreme veelzijdigheid is deze olijfolie geschikt voor vele toepassingen, maar ideaal voor saladedressings en marinades. Daarnaast geschikt als toevoeging voor elk gerecht zoals bijvoorbeeld; geroosterde vis, salades of als smaakmaker in soep, saus en pasta. zoals bijvoorbeeld in een lekkere spaghetti al pomodoro.